イソロイシン
イソロイシンは、甲状腺ホルモンの分泌を促進して身体の成長促進、肝臓機能の強化、血管の拡張、筋肉の強化、神経のはたらきを助けるなど、幅広い効果を持つ必須アミノ酸です。ロイシン、バリンと共に、分岐鎖アミノ酸類(BCAA)と呼ばれ、バランスが崩れると体重が減少するなどの悪影響が出ます。更に、脳内に分岐鎖アミノ酸類が多量に存在している場合、脳内物質の通過が阻害されることがあるといわれています。また、疲労回復効果や筋肉の強化に優れた必須アミノ酸でもあるため、運動時のエネルギー補給にも効果を発揮します。そのため、市販のスポーツドリンクなどにも含まれていることが多いです。疲労回復を早めたい人、エクササイズをする人、筋肉の強化を図りたい人、などは積極的な摂取を心がけると良いでしょう。
イソロイシンは牛乳、鶏肉、子牛の肉、鮭などに多く含まれています。分岐鎖アミノ酸類をバランスよく摂取するために、色々な食品から摂取することを心がけることが望ましいです。また、分岐鎖アミノ酸類がバランスよく配合されている、市販の分岐アミノ酸類飲料などを使って摂取するのも一つの方法になります。一方、過剰に摂取し過ぎてしまった場合、他のアミノ酸とのバランスが崩れることによって、免疫機能の低下などの悪影響が出る場合があるので、注意が必要になります。